Главная » 2009 » Июль » 6 » Моющие средства для предприятий пищевой промышленности - безопасность использования.
Моющие средства для предприятий пищевой промышленности - безопасность использования.
20:11
  ООО Велвис является официальным дилером компаний ООО «Нова-Хим» и ООО "Эко-Хим" ,которые имеют большой опыт работы в области разработки и производства технических моющих средств.
 
Конкурентоспособную пищевую продукцию можно произвести только из сырья высокого качества в условиях соблюдения санитарно-гигиенических правил переработки, хранения и транспортировки сырья и готовой продукции. Санитарная обработка оборудования - сложный и трудоемкий процесс, на осуществление которого затрачивается до 25% рабочего времени. Некачественно проведенная мойка и дезинфекция, несоблюдение личной гигиены обслуживающего персонала, а также использование оборудования, инвентаря, посуды и тары не соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям может привести к снижению качества продуктов питания, их микробиологическому обсеменению и химическому загрязнению вплоть до распространения кишечных инфекций и возникновения пищевых отравлений.

Оснащение предприятий пищевой промышленности современным технологическим оборудованием, инвентарем, тарой не только облегчает труд персонала и повышает его производительность, но и уменьшает риск выпуска недоброкачественной продукции.

Правильная эксплуатация оборудования, содержание его в должном санитарном состоянии при помощи современных эффективных моющих средств играют исключительно важную роль в организации технологического процесса приготовления доброкачественных продуктов питания. К материалам, из которых изготовлены оборудование, инвентарь и тара предъявляют ряд общих гигиенических требований:

• материалы не должны выделять в продукты переработки вредные химические вещества и изменять органолептические показатели готовой продукции;

• должны быть устойчивы к воздействию различных кислот, щелочей;

• должны выдерживать существующие санитарные режимы мытья и дезинфекции;

• должны обладать антикоррозионными свойствами;

• быть стойкими к высоким и низким температурам, водо– и паронепроницаемыми;

К необходимым свойствам относятся также легкость, стойкость к механическим воздействиям, гладкая и светлая поверхность, позволяющая легко оценить качество санитарной обработки этих изделий.

Главным фактором, влияющим на эффективность и качество санитарной обработки, является качество моющих средств, правильно подобранная его концентрация и температура процесса мойки.

• На предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности для мойки технологического оборудования применяют как отдельные химические вещества (кислоты и щелочи), так и моющие препараты, представляющие сложные химические смеси - многокомпонентные системы, состоящие из 5-10 компонентов (всего их используется свыше 100), среди которых, как правило, основную роль играют поверхностно-активные вещества, обладающие моющим, смачивающим и эмульгирующим действием, а катионные ПАВ еще являются и дезинфектантами;

Понимая важность того, что после санитарной обработки оборудование будет использоваться для производства пищевой продукции, к моющим, моюще-дезинфицирующим и дезинфицирующим препаратам, используемых на предприятиях пищевой промышленности, предъявляются особые требования с точки зрения их безопасного применения:

-все препараты должны иметь заключения государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы центрального органа исполнительной власти в сфере охраны здоровья на использование в заявленной отрасли;

-все моющие и чистящие препараты подлежат обязательной сертификации, поэтому каждый из них должен иметь сертификат соответствия;

-каждая партия продукции должна сопровождаться документом качества;

-водные рабочие растворы моющих средств определенной концентрации должны обеспечивать абсолютную чистоту обрабатываемой поверхности как по физико-химическим так и по микробиологическим показателям;

-моющие средства и входящие в них компоненты должны хорошо смываться с обрабатываемых поверхностей;

-в составе моющих средств не должны содержаться ингредиенты, обладающие наркотическими, аллергенными, канцерогенными, мутагенными свойствами в концентрациях, с которыми контактируют работающие;

-моющие средства не должны изменять физико-химические свойства обрабатываемых изделий;

-моющие средства не должны оказывать разрушающего действия на материалы, из которых изготовлено оборудование;

-каждый препарат должен быть снабжен правилами его хранения и применения, которые должны неукоснительно соблюдаться;

  • моющие средства должны быть стойкими при хранении и удобны в применении;

-приготовление моющих растворов и санитарно- гигиеническую обработку оборудования должен проводить специально подготовленный персонал.

В требованиях, предъявляемых в настоящее время к моющим и чистящим средствам промышленного назначения, особое внимание отводится снижению показателя влияния человека на окружающую среду. Этот фактор должен служить для производителя стимулом к использованию новых функциональных ингредиентов, создания рецептур " натуральтных" и "зеленых продуктов".
 
Прайс по ТМ Нова-Хим смотрите тут http://velvis.ucoz.ua/load/0-0-0-6-20

Прайс по ТМ Эко-Хим смотрите тут   http://velvis.ucoz.ua/load/0-0-0-5-20

Возможны дополнительные скидки в зависимости от объема закупок.
Индивидуальный подход к каждому клиенту гарантирован!!!
Бесплатная доставка по Украине!!!
 
Если Вы заинтересованы в сотрудничестве с нами, просим обращаться по тел.
(044) 353-65-99
8(050)462-80-93
8(050)590-58-00
Просмотров: 40236 | Добавил: velvis | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 8
8 pletcherttm  
レビューを見て「しっとり」と書いてあったため少し不安ではありましたが、冬であることもあり少し乾燥気味であったため購入しました。ダンヒル 財布 スーパーコピーhttp://aliadosnasaude.pt/Content/fonts/system.html 佐川配便:ヴィトン キーケース ダミエグラフィット,ルイヴィトン デザイナー メンズ,ルイヴィトン ソフィアコッポラ,ルイヴィトン 時計 2013,上海 ルイヴィトン 安い。http://trulynolen.pt/images/top_cx.html ブランド 時計 コピー 販売 スーパーコピールイ·ヴィトン スーパーコピー

7 FishVex  
FISHEMPIRE - ферма игра с выводом средств. Старт игры 31.03.2014.

Для регистрации перейдите по ссылке: http://fish-empire.net/

Наши Приемущества: Видимая статистика - Вы всегда будете в курсе о текущем положении золота в игре. В системе нет никаких запретов для обмена золота.

Выгодные условия - Вы можете во много раз увеличить свои вклады. Мы предлагаем от 30% до 100% ежемесячно.

Увеличение капитала системы - за счет влива средств на рекламу и привлечения в проект новых участников - пользователями, работающих по реферальной програме. Оперативная поддержка на дружественном форуме. Уникальная среда и ещё куча разных качеств.

О системе: FISHEMPIRE - ферма игра с выводом средств. Погрузитесь в атмосферу экономической онлайн игры и постройте свою Рыбную Империю, которая стабильно будет приносить Вам реальные средства.

В этой игре Вам нужно покупать разных рыб. Любая рыба производит икру, которую можно обменять на золото. Золото можно обменять за настоящие средства и снять из игры на свои электронные кошельки.

Любые рыбы дают определенное кол-во икры, чем они больше стоят, тем икры производят больше. Вы можете преобретать любое их количество, у рыб нет срока годности, они никуда не денутся и будут давать Вам икру всегда. Сбор икры производится без потерь и ограничений по времени.

Начинай Игру: Начать играть можно без вложений. При регистрации Всем Щука в подарок. Ежедневные бонусы, лотерея, конкурсы, акции. Так же есть реферальная програма. Приводите в игру своих друзей и родных.

За каждое пополнение счета партнерами, Вы будете иметь 30% от суммы их вложений. Авто - ввод в игру и вывод денег на Ваш электронный счет. Низкая минималка на Payeer, всего 3 RUB. Ваша Рыбная Империя будет приносить профит стабильно.

Курс игрового инвентаря: 100 гр. икры = 1 гр. золота. 100 гр. золота = 1 RUB.

Рыбы-------------------Стоимость----------------Доход в день-----------Окупаемость
Щука--------------------90 RUB--------------------1 RUB--------------------90 дней
Минтай-----------------270 RUB------------------3,6 RUB--------------------75 дней
Лосось-----------------810 RUB------------------13,5 RUB-------------------60 дней
Осетр------------------2430 RUB-----------------54 RUB---------------------45 дней
Белуга-----------------7290 RUB-----------------243 RUB--------------------30 дней

6 Zerdrycle  
способ похудеть ,как быстро похудеть без диет ,
http://kak-pohudet-bez-diet.ru/kak-sbrosit-lishniy-ves.html - как сбросить лишний вес , можно ли похудеть быстро ,сбросить вес после родов .
как похудела бородина , диета 10 за неделю , надо быстро похудеть , http://kak-pohudet-za-2-nedeli.ru/prostye-diety-dlya-pohudeniya.html - простые диеты для похудения . как похудеть на10 кг за неделю
похудеть быстр , диеты для похудения форум , диеты , яблочная диета
http://kupit-tabletki-dlya-pohudeniya.ru/legkiy-sposob-sbrosit-ves.html - легкий способ сбросить вес , продукты чтобы похудеть , худеем за неделю , похудение , бады здоровье .

5 Blociobby  
наблюдай как http://sexatam.net.ua/tags/%F2%F0%E0%F5%E0%E5%F2%F1%FF/ - трахается девочка

4 Diolloste  
Hello.

3 GogHouffeft  
Всем, хай.
Узнала о Вашем форуме от человека, который тут сидит, он отозвался, что сдесь хорошие люди.
Я мастерица рукодельница. Делаю бижутерияю ручной работы. Возможно Вам или Вашей подруге, нужен реально современный и эксклюзивный подарок?
Я могу сделать абсолютно любые украшения. Особенно сейчас модны у девушек каффы. У Вас есть возможность приобрести напрямую у меня – это будет значительно дешевле чем в именном магазине.
Я сама делаю обработку своих украшений на видео, поэтому не думайте, что они будут от этого дороже, вот можете взглянуть: http://video.yandex.ru/users/lacktic/view/27 - сережки каффы
Жду Вас у себя в группе.

P.S. Модер большая просьба оставить мое сообщение или перенести в нужный раздел, если я ошиблась с местом. Уже настолько наелась этой монополизацией и глобализацией, гипермаркетами, что руки опускаются, где одни наживаются за счет других не в меру своих способностей и не дают возможности заработать тем, кто сам работает.

2 Conecymnbossy  
http://www.rublik.com/4fa4a059381349dd4e00049a - "Как делать деньги в интернете"?

1 Neliephesia  
Добрий вечір! Новини описом моєї творчості буквально завершена, приступимо до реалізації піти.

Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Июль 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0